Benefici e proprietà del limone

Benefici e proprietà del limone, che fa digerire e difende anche dal cancro.

Un frutto anzi un agrume eccezionale ricco di principi attivi che rigenerano lo stomaco, attiva i processi digestivi e sembra dai recenti studi sia anche in grado di combattere il cancro.

Il Limone(citrus limonum) appartiene al genere citrus della famiglia delle rutacee ed è l’agrume più coltivato al mondo. Ricco di acidi organici(acido citrico ossia la vitamina c e l’acido malico) allevia mal di stomaco e bruciori al contrario di quanto si pensi,contrastando l’azione dei succhi gastrici grazie ad una reazione chimica che porta alla produzione di carbonati e bicarbonati, tutte sostanze antiacidità.

Il limone viene coltivato un po’ in tutto il mondo, soprattutto nella fascia subtropicale dove il clima è più caldo, e il produttore maggiore è l’India, seguita da Messico, Argentina, Brasile, Spagna , qui da noi la Sicilia, Calabria e Campania. Sono ormai famosi in tutto il mondo i limoni della costiera amalfitana dove si produce anche il famoso Limoncello.

La vitamina C del limone favorisce anche la produzione di collagene, conosciuta ormai da tutti per il suo ruolo nel mantenimento dei tessuti, ma non tutti sanno però che la vitamina c del limone  ha anche la capacità di abbassare i livelli di colesterolo “cattivo” o LDL e di far aumentare invece quello “buono”, il famoso colesterolo HDL, che ha la funzione di pulire le arterie.

Il limone è inoltre, un ‘ottima fonte di rutina, che protegge gli occhi, e di vari antiossidanti che difendono dai tumori, in particolare fegato , pancreas, stomaco e intestino. In questi ultimi anni le ricerche si sono molto concentrate sull’alimentazione portando alla luce il valore di alcuni alimenti proprio per combattere malattie gravi come il cancro e purtroppo sempre più evidenti i collegamenti tra cattiva alimentazione e queste patologie. Nello studio sul limone si è portata quindi alla luce questa sua caratteristica protettiva , in grado di proteggere le mucose dello stomaco che possono diventare più delicate in alcuni periodi o a causa di stili di vita non appropriati e si è sottolineato che del limone fa bene tutto a partire dalla scorza, fino al succo e persino foglie e fiori.

BENEFICI E PROPRIETà DEL LIMONE ricette semplici

Avendo la possibilità di utilizzare limoni biologici infatti possiamo usarlo tutto sia in cucina che come rimedio naturale, ecco alcune idee e ricette:

INFUSO A FREDDO DI SUCCO DI LIMONE E ANICE PER COMBATTERE L’ALITOSI

Metti 100 ml di acqua fredda e 50 ml di succo di limone in una ciotola e unisci 2 cucchiaini di semi di anice ridotti in polvere nel mortaio.Fai riposare per 4 ore e usalo poi per fare gargarismi e risciacqui più volte al giorno, la funzione digestiva del limone aiuta a combattere l’alitosi.

OLIO ESSENZIALE PER COMBATTERE ANSIA E STRESS

E’ particolarmente indicato in caso di ansia o stress, ma anche insonnia e affaticamento mentale.

Basta metterne 15 gocce di olio essenziale di limone, fiori o foglie, in un diffusore per ambiente e può essere usato anche per bambini e anziani.

Se l’olio essenziale è fatto dalla scorza combatte la cellulite ed è utile per massaggi esterni, da frizionare dopo la doccia sul corpo ancora umido.

Dai un occhio anche al video per fare un ottima tisana zenzero e limone!!!!