RICETTA INSALATA DI POLLO E AVOCADO

Una ricetta gustosa e sana ricca di Omega 3, per scoprire come mangiare sano e per tenersi in forma.

D’estate abbiamo tutti voglia di piatti freschi e soprattutto veloci; questa ricetta è adatta a tutti e soprattutto è rapida da fare, ci vuole pochissimo e leggera, poche calorie ma tanto gusto.

Pochi ingredienti e infatti vi occorre solo:

petto di pollo o straccetti di pollo

1 cespo di lattuga iceberg (o se preferite altro tipo fate voi, l’importante è che sia bella croccante)

un avocado piccolo (la polpa)

1 lime e mezzo limone

1 pizzico di sale e 1 cucchiaino e mezzo di olio extravergine