Spezie che bruciano i grassi e che ti aiutano a stare in forma

Tante volte vi abbiamo ricordato di aggiungere le spezie ai vostri piatti, per insaporire e ridurre anche un po’ l’apporto di sale, così da rendere i piatti ugualmente gustosi ma meno dannosi. In realtà però le spezie oltre ad insaporire possono davvero aiutarci molto, ci sono infatti delle vere e proprie spezie BRUCIAGRASSI!

Vediamo insieme quali sono e che cosa fanno:

PEPERONCINO:

Il peperoncino è ormai noto che contiene la capsaicina, che frena l’appetito e accelera il metabolismo. È stato dimostrato inoltre che aumenta il metabolismo basale, ossia la quantità di energie di cui l’organismo ha bisogno giornalmente per svolgere le attività ordinarie e necessarie come respirare, far battere il cuore ecct.

Ha poi anche un effetto vasodilatatore, che aiuta a tenere sotto controllo la pressione arteriosa e a prevenire i rischi di disturbi al sistema vascolare. Il peperoncino inoltre muove i grassi depositati.

AGLIO:

Contiene elevate concentrazioni di minerali (selenio e germanio), enzimi, aminoacidi e vitamine A, B1, B2, B6, B12, C, D e H.

Come se non bastasse ha solo 41 calorie per cento grammi ed è efficace per riattivare il metabolismo aumentando la capacità di bruciare i grassi. Inoltre, tiene sotto controllo i livelli di colesterolo e i picchi glicemici e aiuta anche a tenere a bada la pressione alta.

E anche se tenere lontani i vampiri non rientra nelle proprietà dimagranti, diciamo che è ugualmente una caratteristica interessante 🙂

GINSENG:

Ottimizza il metabolismo e in pratica ha gli stessi effetti della caffeina ma senza avere i suoi effetti collaterali.

ZENZERO:

Quante volte abbiamo già parlato dello zenzero e delle sue meravigliose proprietà:

toccasana per il raffreddore, lo zenzero è ricco di gingerolo, che fluidifica la bile e regola la peristalsi, sgonfiando l’addome e quindi può aiutare a sentirsi subito più leggeri.

PEPE NERO:

È una delle spezie più comuni e più usata in assoluto e grazie al suo principio attivo, termogene la piperina, stimola la termogenesi, favorendo quindi il controllo del peso corporeo.

Ha un’azione stimolante nei confronti dell’organismo,ma non è adatta a tutti e no va usata costantemente poiché potrebbe portare vari disturbi gastroenterici. In particolare, il pepe nero è sconsigliato in caso di gastrite, ulcera gastrica, emorroidi ed ipertensione.

CIPOLLA:

Anche la cipolla è un vero gioiello della cucina, è ricca infatti di vitamine A, C, E ed alcune del gruppo B, ma anche di potassio, calcio e sodio, ed è fondamentale nella dieta per il suo elevato contenuto di fitoestrogeni e sostanze cinarinosimili, le quali favoriscono la diuresi ed eliminano quindi, i ristagni di liquidi, responsabili anche della cellulite.

Mantiene inoltre costanti i livelli di zucchero nel sangue e, avendo un potere disinfettante, aiuta a risolvere il problema dei peli incarniti.

ORIGANO:

Aiuta la digestione ed è un valido alleato contro la cellulite, per la quale va usato facendo degli infusi.L’infuso di origano infatti attenua le contrazioni, le fermentazioni e i gas intestinali.

ZAFFERANO:

Nello zafferano è presente il safranate che stimola il metabolismo. Aggiungere 3-4 stimmi al giorno a fine cottura in verdure, risotti e sughi insaporisce i piatti e aiuta l’organismo e la linea. Inoltre le utile ricerche lo indicano come un ottimo afrodisiaco.

CANNELLA:

La cannella è utile a bruciare il grasso addominale e ad ottenere la famosa pancia piatta. Diverse ricerche infatti provano che la cannella è in grado di ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

CURRY:

Quasi tutti i piatti indiani hanno al loro interno spezie come curry, curcuma ect e sono tutte spezie dimagranti se consumate ad ogni pasto.

Secondo una ricerca statunitense infatti la curcumina sopprimerebbe la crescita dei tessuti adiposi e di conseguenza aiuta il dimagrimento.